Category: รีวิวร้านกาแฟ

ตั้งแต่ผมเจอร้านกาแฟที่นี่และสถานที่แห่งนี้มันทำให้ผมไม่อยากจะไปที่อื่นอีกเลย ร้านกาแฟ 1:2 one to two ที่ผมจะรีวิวนี้อยู่ที่ตึกทรูดิจิตอลพาร์คตึกใหม่ครับ อยู่ชั้นล่างเลยถ้าคุณเดินเข้าประตูใหญ่ก็จะเจอพอดีเลยครับ อยู่ใต้บันไดเลื่อนที่เชื่อมตรงขึ้นไปชั้น 3 เลย สังเกตง่ายๆมันจะมีเสียงเพจเจอร์เตือนดังติ๊ดๆๆของร้านนี้ เพื่อบอกให้ลูกค้าเดินเข้าไปรับกาแฟหรือเครื่องดื่ม เมนูมีไม่น้อยนะครับแต่ที่ผมกินหมี่อย่างเดียวคือกาแฟดำ แรกๆก็สั่งเอสเพรสโซ่ร้อนแต่ล่าสุดนี้ผมจะสั่งเป็นอเมริกาโน่ร้อนแทน ความพิเศษที่ทำให้ผมติดใจร้านนี้ก็คือกาแฟที่คุณสามารถสั่งได้ว่าคั่วอ่อน คั่วกลาง หรือ คั่วเข้ม แน่นอนว่าผมจะสั่งเฉพาะคั่วอ่อนกับคั่วกลางเท่านั้น เพราะได้กาแฟที่หอมกรุ่นและมีรสชาติออกเปรี้ยวเล็กน้อยซึ่งเป็นรสชาติที่ผมชื่นชอบและติดใจเป็นอย่างมากครับ ด้วยความที่เป็นกาแฟที่เขาคั่วอ่อนและกลางมันทำให้เราได้กลิ่นกาแฟที่หอมละมุนมากกว่าแบบคั่วเข้มอย่างชัดเจนครับอันดับ 1 อันดับ…

MiVana Flagship store ร้านกาแฟมีวนา ถ้าเป็นร้านกาแฟที่อยู่ติดถนนศรีนครินทร์ผมยกให้ร้านนี้เป็นเบอร์ 1 เลยครับ เพราะมันลงตัวมากทั้งสถานที่การออกแบบร้านและรสชาติกาแฟครับ เรื่องของสถานที่คุณดูภาพเองก็แล้วกันว่ามันน่านั่งแค่ไหนเขาออกแบบให้เป็นพื้นที่โล่งโปร่ง มีโทนของความเป็นญี่ปุ่น (japandi style) มีความเป็นไม้ปูนสีเทาที่นั่งเก้าอี้เป็นเบาะนั่งสบาย และที่ผมชอบมากก็คือเก้าอี้ที่เขาทำจากผักตบชวาสาน นั่งสบายมากครับ ผมคงไม่สามารถอธิบายได้ดีเท่าภาพให้ท่านชมภาพที่ผมเอามาแปะให้ท่านดูก็แล้วกันเป็นตัวอย่าง ลักษณะโทนของการดีไซน์และธีมของมันคล้ายกับร้านกาแฟของดอยช้างที่อยู่ตรงข้ามเอ็มควอเทียร์ไม่น้อยเลย ร้านกาแฟแห่งนี้มี 2 ชั้นนะครับฝาผนังเป็นกระจก หลายรอบร้านเป็นสวนครับมีทั้งส่วนที่เป็นต้นไม้สูงๆและเป็นสนามหญ้าซึ่งดูร่มรื่นมากๆเลยกินกาแฟไปชมบรรยากาศข้างนอกไปรู้สึกสงบเป็นอย่างมาก ความจริงแล้วร้านนี้ตั้งอยู่ติดถนนศรีนครินทร์เลยนะครับอีกฝั่งหนึ่งก็ติดกับพาราไดซ์พาร์ค(มีซอยกั้น) ทางเดินเข้าสามารถเข้าได้ตรงซอยข้างพาราไดซ์พาร์ค อีกฝั่งหนึ่งก็เป็นประตูติดกับพื้นที่ของพรีเมียร์คอร์ปอเรทปาร์ค…

สิ่งที่เราชอบสำหรับ flash coffee คือกลื่นหอม ๆ รสชาติ ฝาด ๆ ขมๆ เปรี้ยวๆ ซึ่งมีรายละเอียดมากกว่ากาฟชงสดขายด่วนทั่วไป ประทับใจการดีไซน์แก้วที่ใส่ใจลูกค้าอย่างมาก ในบรรดากาแฟของร้านที่ตั้งขายแบบด่วนซื้อแล้วถือไปกินนั้นผมชอบ flash coffee มากที่สุด ผมว่ากาแฟของที่นี่มีความเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากกาแฟขายด่วนทั่วไป เริ่มแรกที่กลิ่นเลยครับ ผมชอบดมกลิ่นมันนะมันมีกลิ่นที่ดีมีดีเทลมีรายละเอียดของกลิ่นที่เป็นคาแรคเตอร์แตกต่างจากยี่ห้ออื่นที่ขายราคาเท่าๆกัน flash coffee ขาย espresso 1…

วันนี้ผมมานั่งร้านกาแฟดอยช้าง สาขาตรงข้ามเอ็มควอเทียร์ ติดทางลงรถไฟฟ้าสถานีพร้อมพงษ์ ค้น google map มีชื่อสาขาว่า Doi chaang caffe 367 Prom Pong ผมสั่งเอสเพรสโซ่ 1 shot ราคา 70 บาท กาแฟหอมโทนเดียวกันกับ flash coffee นะ แต่จางกว่า…

ผมพยายามเดินหาร้านกาแฟนั่งทำงานชิลล์ ๆ ในเชียงคาน ในที่สุดก็ได้พบร้าน ดี ๆ เหมาะ ๆ หน้าร้านเป็นริมโขงครับ พนักงานเป็นเด็กสาวที่ไฮเปอร์มาก ๆ ไม่ค่อยอยู่ร้าน วิ่งไปวิ่งมา บรรยากาศร้านดีเลย เป็นร้านเล็ก เปิดสองด้าน รับลมเย็น ๆ ฟังเพลงฝรั่งยุคเก่า ๆ หวาน ๆ เบา ๆ…

คนอื่นดมกาว/สูบบุหรี่เพื่อความผ่อนคลาย แต่ผมดมกาแฟก็รู้สึกดีแล้วครับ กาแฟไม่ได้ดีแค่รสขม แต่มีประโยชน์ตั้งแต่กลิ่น แทนที่จะสูบบุหรี่หรือดมกาวเพื่อผ่อนคลายแต่ต้องรับภัยร้ายจากมัน เปลี่ยนมาดมกาแฟดีกว่า นี่คือประโยชน์ของ “กาแฟบำบัด” ที่คุณอาจยังไม่รู้ ทุกครั้งที่ผมซื้อกาแฟ ผมจะสูดดมกลิ่นหอมของมันก่อนครับ ยอมรับว่ามันช่วยให้ผ่อนคลายได้อย่างสูงเลยทีเดียว ผมเคยคิดว่าคนอื่นจะมองว่าผมเป็นคนบ้าที่ดมกาแฟหรือเปล่านะ? แต่ไม่เป็นไร เพราะจากที่ได้ค้ออนไลน์พบว่า “กาแฟไม่ได้มีดีแค่จากการกิน” แต่มันช่วยเราได้ตั้งแต่กลิ่นเลยทีเดียวครับ จากข้อมูลต่างประเทศบอกว่าการสูดกลิ่นหอมของกาแฟช่วยเพิ่มพารามิเตอร์ทางการรับรู้ รวมถึงความต่อเนื่องของความสนใจ คุณภาพของความจำ และความเร็วของความจำ และยังเพิ่มคะแนนอารมณ์ของความตื่นตัวอีกด้วย ได้ดมกลิ่นกาแฟแล้วได้พลังงานไหม?การสำรวจติดตามผลโดยถามคำถามกับบุคคล 208…

ร้านกาแฟอเมซอน PTT Station ปตท.เลี่ยงเมืองสุรินทร์ ถือเป็นอีกหนึ่งร้านกาแฟของอเมซอนที่ออกแบบได้ดีจริง ๆ บรรยากาศภายนอกดีมาก จะนั่งทำงานสบาย ๆ นิ่งจิบกาแฟชิล ๆ ก็อิ่มเอม ตอนเช้า-สาย ๆ อากาศเย็น ๆ สุดยอดบรรยากาศ สารภาพเปิดอกเลยว่า ประทับใจมาก ไปใช้บริการแล้วชอบอกชอบใจจึงอยากทำบทความ แชะภาพเอามาแชร์ให้ท่าน ๆ ที่อยู่สุรินทร์ หรือเดินทางผ่านลองเข้าไปใช้บริการกัน…

Sukhumvit Street Coffee เป็นร้านกาแฟแบบรถเข็น (ตั้งอยู่หน้าโลตัสอ่อนนุช) มีสเน่ห์จากความหอมของกาแฟที่หากเดินผ่าน มันจะดึดดูดคุณให้มองหาทันที แล้วคุณจะเห็น 3 เด็กหนุ่มชุดดำตั้งใจชงด้วยหัวใจของวัยรุ่นสร้างตัว บอกตรง ๆ นะ แค่เห็นเด็ก ๆ ตั้งใจทำมาหากินผมก็รู้สึกอยากสนับสนุนแล้วล่ะ แต่ครั้นเมื่อได้ลองชิมกาแฟดูพบว่า นอกจากสเน่ห์ยั่วยวนสุดยั้งใจของกลิ่นกาแฟหอมแล้ว รสชาติกาแฟยังโดนใจผมอีกต่างหาก ครับ…ผมชอบกาแฟที่ไม่ขมมาก มีความเปรี้ยวพอประมาณ Espresso ของ Sukhumvit…

ร้านกาแฟ Ababa Coffee ตั้งอยู่ริมถนนสุขุมวิท ใกล้หัวมุมปากซอย 101/1 หน้าตึกทรูดิจิทัลพาร์ค (นี่คือแผนที่ใน google map) มีเครื่องดืมราคาย่อมเยา กาแฟเอสเพรสโซรสชาติใช้ได้ ชาไทยหอมมาก ร้านกาแฟ Ababa Coffee เป็นอีกร้านที่แอดมินแวะมาซื้อกินบ่อย ก็เป็นการเปลี่ยนบรรยากาศจากการกินกาแฟสตาร์บัคส์ กาแฟทรูคอฟฟี่ และ กาแฟเต่าบิน ที่อยู่ในโซนตึกทรูดิจิทัลพาร์ค 101 ปกติเราชอบมานั่งทำงานที่ตึกนี้…

รีวิวร้านกาแฟ Tim Hortons (ทิม ฮอร์ตันส์): กาแฟ Tim Hortons อร่อยไหม? ราคาเท่าไหร่? อะไรที่เราชอบที่สุดในร้านกาแฟแห่งนี้ ขนมอร่อยมั้ย? มีไวไฟหรือเปล่า? บทความนี้มีคำตอบครับ ต้องบอกว่าแอดมินมีอคติความชอบที่โอนเอียงมาทางร้านกาแฟ Tim Hortons เป็นอย่างมากครับ ได้แก่ สรุปภาพรวมจากประสบการณ์ของแอดมินว่าไง? ร้านกาแฟ Tim Hortons ดีมั้ย?…