Category: รีวิวร้านอาหาร

ถือเป็นความโชคดีอย่างหนึ่งของผมนะครับที่ไม่เจอร้านอาหารแห่งนี้ชื่อว่าก๋วยเตี๋ยวเป็ดป้าโชคตั้งอยู่ที่อ่างศิลาบางแสนครับ ความเด็ดของที่นี่คือเกาเหลาเป็ดครับ น้ำซุปเกาเหลามีลักษณะคล้ายพะโล้แต่ว่ามีจุดหนึ่งที่โดดเด่นเหนือกว่าพะโล้ของที่อื่นก็คือความสดชื่นครับ ของร้านอื่นมักจะมีรสชาติที่หม่นหมองคือถ้าไม่เค็มไปก็หวานไป ยังมีความเครียดของการต้มน้ำซุปนานๆอยู่.แต่ของร้านป้าโชคนั้นต่างไปเลยครับน้ำซุปเขาจะไม่มีความเครียดเลยแต่จะมีความสดชื่นมาแทนคือยิ่งซดยิ่งรู้สึกสดชื่น คล้ายกับว่าเขาใส่ msg เข้าไปจำนวนมากหรือเปล่าไม่แน่ใจ แต่คิดว่าคงไม่ใช่น่าจะมาจากกระบวนการปรุงที่เป็นสูตรพิเศษของเขานั่นเองครับ วันนี้ผมมาตั้งแต่เช้าเลยขับรถผ่านประมาณ 6:40 น ก็เห็นว่าร้านเหมือนจะเปิดแล้วจึงแวะจอดเต็มฟุตบาทข้างๆร้านเดินเข้าไปครับ สอบถามเด็กเสิร์ฟและแม่ครัวก็ได้รับการยืนยันว่าเปิดแล้ว (ความจริงป้ายบอกว่าเปิด 7 โมงเช้าครับผมก็เลยสงสัยว่าเปิดจริงหรือเปล่า) เมื่อได้รับการยืนยันแล้วก็เลยสั่งเกาเหลากับข้าวเปล่าแล้วถามเพิ่มว่ามีต้มแซ่บหรือเปล่าเขาบอกว่ามีก็เลยสั่งต้มแซ่บด้วยครับ ด้วยความที่ร้านเพิ่งเปิดการเตรียมอะไรก็เลยช้าแต่เกาเหลานั้นออกมาก่อนครับซึ่งไวพอสมควรเลยนะอาจเป็นเพราะว่าเขาเตรียมเอาไว้อยู่แล้วก็ได้ เรื่องของเกาเหลานั้นหายห่วงได้เลยครับอย่างที่ผมอธิบายเอาไว้ก็คือน้ำซุปเขาสดชื่นมากยิ่งซดก็ยิ่งรู้สึกดี และด้วยความที่เมื่อคืนผมนอนน้อยเพราะกินกาแฟไปเยอะแถมยังต้องตื่นมาดูบอลตอน 02:45 น ด้วยและยังขับรถออกมาจากแถวราม…

Narai Pizzeria ซีคอนสแควร์ บุฟเฟ่ต์ชาบู ราคา 229+ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ผมชอบบุฟเฟ่ต์ของที่นี่เพราะราคาถูกดี ราคาเพียงแค่ 299 บาทเท่านั้นถ้ารวมค่าบริการทั้งหมดแล้วก็อยู่ประมาณ 280 กว่าบาท ซึ่งจัดว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ราคาถูกมากๆเมื่อเทียบกับร้านอื่นที่อยู่ในห้าง บุฟเฟ่ต์แห่งนี้ตั้งอยู่ที่ซีคอนสแควร์ศรีนครินทร์นะครับชั้น 1 ติดกับห้างโลตัส แม้ว่าราคาจะถูกแต่ก็มีเมนูให้กินไม่น้อยเหมือนกันนะครับไม่ว่าจะเป็นผักต่างๆซึ่งผมชอบมากมีเห็ดด้วยผมก็ชอบเช่นกัน นอกจากนี้เขายังมีเมนูข้าวมันไก่ด้วยนะครับแต่เขาแยกนะครับส่วนของไก่ต้มแยกต่างหากแล้วก็ข้าวนั้นมีทั้งแบบข้าวมันก็เข้าสวยเป็นผมจะตักเอาไก่ต้มแล้วก็กินกับข้าวสวยนะครับไม่เอาข้าวมันเพราะรักสุขภาพ อีกอย่างที่ผมชอบก็คือเขามีพริกเขียวให้กัดด้วยครับสร้างความเผ็ดแล้วก็ความซาบซ่าในการกินเป็นอย่างมาก ผมจะกินแหนมไปกับข้าวมันไก่ที่เลือกตัดมานั่นเองครับ ความจริงเขามีของทอดอยู่มากมายนะครับ มีแกงเขียวหวานด้วย แต่ผมไม่ได้กินทุกเมนูหรอกเพราะว่ามันก็ไม่ดีต่อสุขภาพสักเท่าไหร่…

สวนไซทอง ไส้กรอกเผาเตาดิน เปิดเช้า อาหารสั่งได้เร็วเหมือน Fast food อร่อยมาตรฐานอาหารเหนือ บรรยากาศดี มีที่นั่งมากมาย โต๊ไม้เก้าอี้ไม้ใหญ่ ราคาไม่แพง ตั้งอยู่ใกล้ๆ แยกเด่นชัย จังหวัดแพร่ แทบทุกครั้งที่ผมเดินทางผ่านจังหวัดแพร่ต้องแวะใช้บริการกินอาหารเหนือยามเช้าที่ร้านอาหารสวนไทรทองแห่งนี้ เหตุผลข้อแรกเลยก็คือมันอยู่ติดถนนครับคนน้อยจอดง่าย ข้อต่อมาก็คือ ด้วยความที่คนน้อย การสั่งอาหารก็ง่าย ซึ่งเขาก็ได้ออกแบบขั้นตอนการสั่งอาหารได้ดีมาก คือเราเดินไปที่หน้าเคาน์เตอร์(ไม้) ดูเมนู เลือกสั่ง แล้วก็จ่ายเงิน…

ร้านแซวพระโขนง มอบมื้อเช้าที่เฮลท์ตี้มาก เกาเหลา ข้าวเปล่า ร้าน แซว พระโขนง น้ำซุปดี จืด ๆ ไม่เค็ม แต่น้ำจิ้มเด็ดมาก ให้เครื่องเยอะ กินกับข้าวถ้วยเดียวไม่พองานนี้ต้องเบิ้ล ด้วยความที่ผมอยากจะตั้งเป้าหมายตัวเองว่าจะต้องกินอาหารที่ไม่ใช่ของทอดหรืออะไรก็ตามที่มีน้ำมันเยอะๆ เพื่อที่จะลดปริมาณไขมันในเส้นเลือดลงไปให้มากที่สุด มื้อเช้าที่ผมมองหาจึงมักจะเป็นเมนูประเภทร้อนๆและเป็นของต้มเป็นน้ำซุปซะส่วนใหญ่ ถ้าไม่ใช่ต้มเลือดหมู ก็จะเป็นโจ๊กและก็นี่แหละครับ เกาเหลาปลาของร้านแซวพระโขนงแห่งนี้ก็เป็นอีกเมนูที่ผมแวะเวียนมากินบ่อย ความเป็นเกาเหลาปลาของเขานั้นมันก็เป็นส่วนประกอบของก๋วยเตี๋ยวปลานั่นแหละครับ เพียงแต่เขาไม่ได้ใส่เส้นแป้งก๋วยเตี๋ยวเข้าไปเท่านั้น (ดูภาพประกอบเอานะ อธิบายไม่ถูก)…

เกาเหลา/ต้มเลือดหมู เครื่องในใส่พริกไทยรสเผ็ดร้อน ร้านหลีเจ็กตง น้ำซุปเผ็ดร้อน แต่อดใจซดต่อไม่ได้ เป็นสเนห์ หรือ เป็นมนต์ดำที่บังคับวิญญาณกันแน่?? โดยปกติแล้วต้มเลือดหมูเป็นอาหารที่ผมชอบสั่งเป็นพิเศษ เรียกว่าเป็นอาหารสิ้นคิดก็ได้นะครับ ผมชอบตรงที่น้ำซุปของมันถ้าร้านไหนทำดีนะจะซดได้สนุกและซดได้จนเกลี้ยงชามเลย ยิ่งสั่งเป็นเกาเหลากับข้าวเปล่าด้วยแล้วกินสนุกมากครับ บ่อยครั้งที่สั่งข้าวเปล่ามา 2 ชามเลยทีเดียว จากประสบการณ์ของผมที่กินเกาเหลา/ต้มเลือดหมูเครื่องในมาหลายร้อยชาม มักจะได้กินเกาเหลาที่มีน้ำซุปรสชาติเดียวกัน ก็คือเป็นรสชาติเบาๆ ไม่เผ็ด (เพราะแค่น้ำซุปร้อน ๆ ก็เกินจะทนแล้ว) จนกระทั่งมาเจอต้มเลือดหมูที่ร้าน หลีเจ็กตง…

วันนี้ผมตั้งใจที่จะให้รางวัลตัวเองอีกสักมื้อ เป็นการเตรียมพร้อมเพื่อที่จะสู้ศึกในปี 2566 ด้วยการพาตัวเองไปที่ Kin Japanese Buffet เกตเวย์เอกมัย เลือกบุฟเฟตต์ ราคา 599++ บาท รวมค่าบริการ = 705 บาทครับ ประทับใจกับบุฟเฟ่ต์ที่นี่มากกว่าที่อื่น ผมชอบเมนูของย่างนะครับอร่อยมากเลย ตอนแรกก็ตั้งใจว่าจะไม่รีวิวครับ แต่พอได้กินไก่ย่างเข้าไปแล้วเลยเปลี่ยนใจทำรีวิวให้ท่านได้อ่านดีกว่า ผมติดใจ ถูกใจตั้งแต่แซลมอนย่างเกลือแล้วล่ะครับ มันมีความหวานมีความหอมมีความมันในแบบที่ไม่เคยกินในร้านอื่นมาก่อน คือเมื่อเทียบกับบุฟเฟ่ต์ของร้านอื่นแซลมอนย่างจะเป็นอะไรที่แซลมอนยากจริงๆครับมันไม่มีอะไรแต่งเติมให้มันมีความพิเศษเลย…

มื้อเช้าที่ผมใช้บริการบ่อยมากที่สุดก็คือ เบอร์เกอร์คิง ครับ ทำไมต้องเป็นเบอร์เกอร์คิงเพราะว่าแถวที่ผมเดินทางไปทำงานนั้นด้วยความที่ผมตื่นเช้ามากออกตั้งแต่ตี 5 มื้อเช้าของผมจะอยู่ไม่เกิน 7:00 น ถ้าจะหาร้านอาหารให้นั่งทำงานด้วยชาร์จแบตไปด้วยจะมีร้านที่ support เป้าหมายของผมร้านเดียวก็คือเบอร์เกอร์คิงนี่แหละครับ ส่วนเรื่อง wifi ฟรีนั้นผมไม่แน่ใจว่ามีหรือเปล่านะ เพราะผมเองก็มีมือถือที่ใช้อินเตอร์เน็ต unlimit อยู่แล้วจึงชอบใช้เน็ตของตัวเองที่สะดวกมากกว่าครับ burger king ที่ผมผ่านบ่อยก็คือร้านเบอร์เกอร์คิงที่อยู่ติดกับโลตัสอ่อนนุชเป็นร้านที่เปิดตลอด 24 ชั่วโมงครับมันทำให้มื้อเช้าของผมนั้นรอดแน่นอนเพราะว่าเขาเปิดรอตลอดเวลา เมนูที่สั่งบ่อยไม่สุดสั่งเป็นประจำเลยก็คือโจ๊กหมูครับ ต้องขอบคุณ…

รีวิวร้านเฮือนหลวงพระบาง ที่เชียงคาน ประทับใจปลาน้ำโขงลวกจิ้ม ดีมาก ๆ ปลามัน ๆ น้ำจิ้มเปรี้ยว ๆ เคี้ยวกับสมุนไพรอ่อนลงตัวมาก ๆ น้ำตะไคร้ ผักกูดผัดน้ำมันหอยพอใช้ตามมาตรฐานครับ สารภาพว่าตอนแรกตั้งใจจะไปหาอาหารเวียดนามกินเพราะสะดุดตากับป้ายว่ามีอาหารเวียดนามอร่อยในเชียงคานพอเดินเข้าไปหาร้านนั้นแล้วพบว่าคนเต็มเลยครับมันเป็นร้านออกแนวโอมากาเสะเลยนะครับมีเชฟยืนปรุงอาหารแล้วก็ลูกค้านั่งรอตรงบาร์หน้าเชฟเลย เมื่อพบทางตันก็ต้องหาทางใหม่ ด้วยการเดินย้อนกลับไปหาร้านครัวหลวงพระบางที่เพิ่งผ่านมาเมื่อกี้ซึ่งก็รู้สึกว่ามันก็น่ากินไม่ใช่น้อยเหมือนกัน ร้านนี้มีขนาดใหญ่กว่าชัดเจนครับมีโต๊ะว่างให้นั่งมากมาย เพียงแต่ว่าโซนติดริมแม่น้ำมีการนั่งจับจองเต็มไปหมดแล้วแต่ก็ไม่เป็นไรที่ไหนนั่งก็ได้เริ่มหิวแล้วครับ เปิดดูเมนูก็พบว่าราคาไม่ได้แพงมากนักพอจับต้องได้อยู่ จึงสั่งน้ำตะไคร้ไปก่อนจากนั้นพลิกไปพลิกมาได้ผักกูดผัดน้ำมันหอยและปลาน้ำโขงลวกจิ้ม สรุป บทความคล้ายกันที่ท่านอาจสนใจ

เรากินกินก๋วยจั๊บที่นี่แล้วไม่อยากกินหวานอะไรอีกสักพักเลย หวานนัวติดลิ้นมาก ๆ (แต่ก็ซดหมดถ้วยนะ) ส่วนส้มตำหนองคายก็หวานนำ มีนัวตาม หอมกิ่นปลาร้าเบา ๆ ตบท้ายด้วยความเผ็ดร้อนที่ยาวนานกบดานที่คอ ลงไปร้อนวาบต่อที่ลำไส้ ขนาดจ่ายตังค์ไปแล้ว เดินจากร้านไปแล้วยังคงร้อนวาบ ๆ ที่กระเพาะเลยครับ ยัมมี่แหนมเนือง เซนจูรี อ่อนนุช เราเคยมากินครั้งหนึ่งแล้ว เคยประทับใจกับก๋วยจั๊บญวน (ราคา 90 บาท) คราวนั้นซดหมดชามเลย มาคราวนี้อยากลองอีกครั้งว่ายังคงติดใจเหมือนเดิมมั้ยและตั้งใจจะถ่ายเอาไปรีวิวลงบล็อกด้วย…

ร้านบะหมี่ คนแซ่ลี ทองหล่อ เปิดเช้ามาก เหมาะสำหรับคนที่ตื่นเช้า ต้องการอาหารเช้าที่รสชาติดี ตั้งติดถนน ติดทางลงรถไฟฟ้า คนแถวนั้นนิยมกันมาก นั่งรอซื้อกลับบ้านกันหลายห่อ ถ้ามีร้านอาหารที่แอดมินรีวิวได้ไม่มีวันหมด ก็ต้องเป็นร้านอาหารเช้านี่แหละ เพราะด้วยความเป็นคนตื่นเช้ามาก (ตามประสาคนรุ่นลุงที่นอนหัวค่ำตื่นเช้าน่ะ) หกโมงเช้าก็ต้องสอดส่ายสายตาหาร้านอาหารแล้ว แต่ปัญหาก็คือไม่ค่อยมีร้านอาหารที่มันเปิดเช้าน่ะสิ ส่วนใหญ่เปิดโน่น 7-8 โมง (ซึ่งมันก็เป็นความปกติของผู้คนทั่วไปนะ – เป็นแอดมินเองที่ต้องการอะไรที่ผิดปกติ) แต่จะว่าไปแล้วอาหารที่ให้บริการในช่วงเช้าก็มีไม่น้อยนะ แต่มันเป็นแค่อาหารกล่อง…